八ヶ岳、お酒とジビエの冬祭り2019
2019.11.18 Monday
晩秋恒例のイベント『八ヶ岳、お酒とジビエの冬祭り』が晴天の下、今年も萌木の村広場で開催されました。
つめかけた皆さんが、山梨県産ワインの新酒をはじめ各酒造メーカーおすすめのお酒とともに、プチホテルグループ施設のシェフたちが用意したスペシャルなお料理の数々を楽しんでいました。
今回初登場の利き酒ならぬ"利き肉"のコーナー。5種類の違ったお肉を目隠しをして食べ当てていただくクイズです。トップ成績の方は4問正解でした！
でもやっぱり一番盛り上がるのはこの解体実演ですね。命のありがたさを学んでいただきました。
このイベントに出会うと、秋にお別れして冬を招き入れる気持ちになりますね。
これから少し寒くなりますが、暖かくして、美味しいお酒とお料理で冬を楽しみましょう！
