大人のソト遊び! in 八ヶ岳高原 2019
2019.10.07 Monday
9/28(土)今年も牧場通りに焚き火が赤々と灯り、お待ちかねの「大人のソト遊び」開幕です。
お天気が危ぶまれましたが、奇跡的に雨雲を黙らせました。(仮に降っても楽しくやるんだろうな)
会場を覆うのは焚き火の煙だけではありません。あちらこちらで調理されるワイルドなアウトドアメニューの香ばしすぎる煙!
あのROCKが定番のスペアリブのすぐ横でイワナの塩焼きを立てているのが何とも外遊びっぽい。
焼き鳥やジビエはおろか、ピザに牛すじ煮込みに、牡蠣まで。ホントにバリエーション豊か。
お酒も白州をはじめワインに日本酒、ビール、地元産の銘酒が料理のおともです。
火の前で、時間の経つのを忘れてしまいますね。
大人たちだけでなく子供たちも楽しく遊んでいました。