清里観光振興会
清里観光振興会

標高1,200mのフィールド、清里高原。
八ヶ岳ブルーの空に包まれにきませんか

清 里 高 原

八ヶ岳ブルーの空に包まれにきませんか

Washoku & Soba

山の恵や高原ならではの食材を生かした個性溢れる和食の数々をぜひお試し下さい

食べる
和食

和食・そば

山梨県と長野県の県境に近い清里は、小麦と蕎麦の文化が交差する街として伝統の郷土料理が楽しめます。小麦文化の代表の「ほうとう」は山梨の郷土料理として愛されています。蕎麦を打つお店もそれぞれの個性を競いつつ、伝統を受け継いています。山の恵や高原ならではの食材を生かした個性溢れる和食の数々をぜひお試し下さい。

和食の画像
和食の画像