八ヶ岳の生乳を使い手作りしたフレッシュチーズをはじめ、チーズに合わせでいただくはちみつやバルサミコは山梨県産でセレクト。自慢のチーズケーキは冷凍でお土産としてお持ち帰り可能で、合わせていただくコンフィチュールやソースも自家製です。店内キッチンで焼き上げる焼き菓子やセレクト雑貨など取り揃えております。
| 住所 | 北杜市高根町清里3545萌の村施設内 |
| TEL | 0551-33-9372 |
| 営業時間 | 10:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 取扱商品 | パッケージのお土産チーズ ワイン、ウイスキー、日本酒 チーズクッキー 冷凍チーズケーキ、ジャム はちみつ、バルサミコ ナッツ ドライフルーツ、焼き菓子 ポーリッシュポタリー（食器） エプロン、キッチンクロス ハンドメイド作品 |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード, QRコード, バーコード, 電子マネー |
| ペット対応 | 制限あり |
| Wi-Fi | 不可 |
| 駐車場 | あり |
| その他特記事項 | |
| 施設のホームページ | https://www.instagram.com/kase__labor?igsh=NXh6bDZ6OTUwbnE1&utm_source=qr |
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