自家菜園の無農薬野菜、数日かけて作るデミソースや自家栽培の黒豆から作った黒味噌のソースは自信作。甲州ワインビーフはもとよりジャージーミルク、中村農場の卵、ヨンパチ米、八ヶ岳南麓を代表する食材をたっぷりと使用しています。
| 住所 | 北杜市高根町清里3570−1 |
| TEL | 0551-48-3166 |
| 営業時間 | LUNCH 11:00 ～ 15:00 (L.O. 14:30) DINNER 17:00 ～ 21:00 (L.O. 20:30) |
| 定休日 | 4月は月曜日、火曜日定休 5月からは火曜日定休・祝日は営業 |
| おすすめメニュー（税込） | ●黒味噌デミソースのランチプレート ●甲州ワインビーフのハンバーグステーキ |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード、QRコード |
| 喫煙について | 館内全面禁煙 |
| ペット対応 | 不可 |
| Wi-Fi | |
| 駐車場 | あり |
| その他特記事項 | |
| 施設のホームページ | http://www.palladium.co.jp/yamano-jikan/ |
