八ヶ岳高原ライン沿い、八ヶ岳南麓に広がる県立八ヶ岳牧場の一部を開放してつくられた、標高1,400mの雄大な自然と広大な緑の牧草地の中で動物とのふれあいが出来る公園です。ポニー、ひつじ、山羊たちが迎えてくれます。ここからの風景はどこまでも続く高原風景が楽しめます。駐車場からの眺める牧草地や八ヶ岳、富士山や南アルプスも見える森の景色も綺麗ですが、 公園内から行ける牧場を歩くコースも景色はオススメ。5月中旬頃には「やまなし」の白い花が青空に映えます。
まきば公園の中心に建っているのが「まきばレストラン」。標高1,400ｍ、「八ケ岳の真ん中、広大なまきば公園で山梨の美味を味わえる！」、まさに絶景の天空レストラン。テーブルからもパノラマ高原風景が楽しめます。
