食べる
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高原の宿 清里館
清楚な洒落た民芸調旅館。伝統的民芸家具を配した客室、天然活性石の作用のミネラル温泉。地元「高原の華」を使用した料理。…
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田舎そば 米村
八ヶ岳の地粉と清水にこだわった手打ち蕎麦と一緒に、春は山採り山菜、夏は自家製野菜、秋は天然きのこなどをお届けしており…
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清泉寮本館レストラン
清泉寮本館レストランでは、地元の農家さんが丹精込めて育てた野菜を主にした料理を提供しています。 木の温もりを感じながら…
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だいずや
清里産大豆を使用した豆腐、納豆、味噌などを販売しています。きぬごし豆腐は「第一回日本一旨い豆腐を決める品評会」にて金…
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ファミリーチャイナ清里
プリプリな海老、やわらかな肉、厳選した素材にさらに手間ひまとひと工夫で美味しく食べて頂いております。人気メニューはチ…
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ローズガーデン フェアリーテイルズ
標高1,200m、八ヶ岳の麓、清里高原の澄んだ空気と太陽に育まれた色鮮やかで可愛らしい草花とかぐわしい薔薇たち。四季折々の…
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そば処 忘れ路
そば粉は地元八ヶ岳産と信州小野地区の農家産のものです。いずれも標高800〜1,100mでとれるそば粉を店主が心を込めて、二八で…
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ファクトリー＆カフェ 清里ジャム
八ヶ岳産のブルーベリーや山梨の優れた果物を農家と連携してペクチンなどの添加物を加えず、丁寧な手仕事と確かな技術で、フ…
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そば処 さと
当店の自慢は、クルミを砕き胡麻だれと混ぜた、つけ汁とそば汁の二つの味で頂くさと味せいろ850円をぜひご賞味あれ。当店では…
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アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ
雄大な景色を眺めながら、八ヶ岳の素材を使ったケーキやタルトなどが楽しめます。お土産やギフトに、クッキーやコンフィチュ…
