ともにこの森

「ともにこの森」は清里産の原料を中心に作られる4つのフードファクトリーショップが集まるモールです。清里の安全な牛乳からつくられる乳製品のお店「清里ミルクプラント」、高原の澄んだ空気とおいしい水、そして清里で収穫された良質の大豆からつくられる大豆製品のお店「だいずや」、清里高原の大地から生まれる自社農園のフォレストベリーやルバーブ、山梨の白桃や葡萄、プラムなどを生産農家と連携しながら、フルーティーなジャムを作るお店「清里ジャム」、地元で栽培された採りたて旬の素材を使い、一つ一つ丁寧に作られた焼き菓子やケーキなど「手仕事の 豊かな味わい」をを大切にしたお店「アングーテ・ア・ラ・カンパーニュ」。
各ファクトリ-では”おいしいものを作り提供する”にこだわっているのはもちろんですが、その礎となるのが原材料。作り手の顔が見える安全・安心のこだわりの厳選されたものから作っています。
さまざまなお土産はもちろん、イートインスペースもございます。天気の良い日はテラス席でおもいっきり清里の大自然を楽しみながら美味しいものを味わってください。